پنیر پیتزا دانمارکی شارک (2 کیلویی)
پنیر پیتزا دانمارکی شارک (پنیر اسنکی دانمارکی شارک) که در وزن 2 کیلوگرم و دربسته بندی با نوشته آبی به بازار ارائه میشود، محصول گرید C برند “شارک” است، که از نظر کیفیت به “پنیر پروسس شارک قرمز” بسیار نزدیک است.
رنگ گل این پنیر بعد از پخت طلایی روشن میشود. میزان کشسانی این پنیر، نسبت به “پنیر ایتالیایی شارک” کمتر است.
میزان چربی پنیر پیتزا دانمارکی شارک آبی 24% است و میزان رطوبت آن نیز 50% است. (با توجه به میزان رطوبت، میزان ماده خشک آن نیز 59% است.)
پنیر دانمارکی شارک با طعم شیرین خامهای خود، مناسب برای ترکیب با انواع پنیر خشکتر است.
پنیر دانمارکی شارک در چه غذاهایی استفاده می شود؟
از این پنیر برای تهیه انواع ساندویچ، اسنک و کوفتههای پنیری میتوان استفاده کرد.
مشخصات پنیر پیتزا دانمارکی شارک آبی
پنیر دانمارکی شارک یکی از انواع پنیر پیتزا شارک بوده که دارای مشخصات زیر است:
- گرید C
- رطوبـت 50 درصـد
- طعــــــم خامـه ای
- زمـان ذوب 7-6 دقیقـه
- چربـی متوسـط
- رنـگ گل طلایـی
- کشسـانی متوسـط
- قابلیـت ترکیـب بـا سـایر پنیرهـا
- قیمـت مناسـب
- موجود در بسته بندی های 2 و 10 کیلویی